Más crocante, más blanda, con mucho queso, sin ananá y un sinfín de elecciones giran en torno a este plato italiano que ha conquistado las cocinas argentinas. Dialogamos con Nicolás, maestro pizzero de Los Inmigrantes, el famoso restorán ubicado en el centro mendocino.
El periodista chileno José María Del Pino nos cuenta detalles de la complicada situación que viven los migrantes que huyen de Venezuela y llegan al país trasandino buscando un futuro mejor.