El ingeniero agrónomo Martín Betancud comentó en Like a las 10 el objetivo del trabajo audiovisual. Tras su estreno, el lunes a las 22:30 hs, el trabajo audio visual podrá verse durante toda la semana por el canal de la UNCUYO.
Lorena Troncoso, directora ejecutiva del Banco de Alimentos, habló sobre la importancia del cuidado de los alimentos para evitar desperdicios. En Argentina no se consumen 16 millones de toneladas de alimentos.
La FAO elevó un informe donde destaca que "en la actualidad, existe un 14 % de desperdicio de alimentos diarios" en el mundo. Te dejamos 10 tips para mejorar la calidad de vida mundial.
Así lo informó este martes la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas de Mendoza. A nivel nacional, se requirió un mínimo de $ 40 mil para no caer en la pobreza.
Rubén David, dueño del supermercado Oscar David, explicó que se viven momentos de mucha duda con respecto a los valores del dólar, aunque aseguró que entregan productos del stock sin problemas.
Los datos corresponden a la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE) de la provincia, en relación a un hogar de dos adultos con dos hijos. A nivel nacional, la canasta básica de alimentos llegó casi a los $ 19 000, según el Indec.
Mientras que en 2017 auxiliaban a 25 000 personas, en lo que va de este año pasaron a 28 000, según reveló su coordinadora, Lorena Troncoso. "La demanda creció significativamente en la zona Este. El desafío es poder dar respuesta a esa demanda: en la lista de espera hay entre 10 y 15 organizaciones", agregó.
Debido a la devaluación que comenzó en abril, la harina fue el producto que más aumentó, indicó el economista José Vargas, quien también agregó a la lista el aceite, los fideos secos, algunos lácteos y cortes de carne no populares.
El Banco de Alimentos de Mendoza lanzó una campaña para recolectar firmas y así impulsar cambios en la normativa que generen mayores facilidades para que industriales y supermercados pueden colaborar con comedores y merenderos.
Esta enfermedad se produce por la ingesta de un alimento contaminado con una bacteria que puede estar en la tierra o en el agua. Marianela López Berrocal, bromatóloga de la UNCuyo, explicó que para no contraerla se deben lavar las verduras y consumir comidas de conserva segura. Entre sus síntomas se encuentra el dolor abdominal, la visión borrosa y el desgano.
Habla Sofía Castro (Columnista). Según un estudio nacional, el 87 % de los alimentos ultraprocesados contienen exceso de grasa, sodios y azúcares. #UnidiversidadNoticias
Comunicación telefónica con Paula Indarte (Licenciada en Nutrición, docente de la Universidad Favaloro y de la Universidad de Morón, Buenos Aires). La especialista explica de qué se trata la posible reforma del Código Alimentario Argentino, que implica que los alimentos pasen por un proceso de radiación. Mirá el video.
Héctor Manzano, conductor de Radio Frontera, de Tunuyán, y referente de la Campaña Solidaria, hace 15 años que ayuda en el Impenetrable chaqueño y ahora llevará productos a esa provincia en Semana Santa. Cómo ayudar.
Así lo afirmó Lorena Troncoso, coordinadora del Banco de Alimentos Mendoza, en una entrevista con "Unidiversidad Noticias". Aseguró que esa organización es un "termómetro" del índice creciente de pobreza en la provincia y el país.
Este viernes 20, desde las 10, en la pileta del Club Universitario se realizará el clásico solidario del verano. Se recaudarán leche y pañales para donarlos al Banco de Alimentos de Mendoza.
