Miguel Ángel Di Betta, presidente de la Asociación de Panaderos, dijo que las ventas se suspendieron previamente a las elecciones generales. El kilo de ese producto costará $ 140.
El precio sugerido por la Asociación de Industriales Panaderos ya acumula un 31 % de aumento en lo que va del año. En marzo y en abril subió el 8 % respectivamente. Esto se debe principalmente al incremento de la harina. Las familias están buscando alternativas como comprarlo en panificadoras, hipermercados o almacenes de barrio.
Miguel Ángel Di Betta, presidente de la Cámara de Industriales Panaderos de Mendoza, explicó que a fines de diciembre, la bolsa de 50 kilos de harina 000 estaba a $ 280 y que hoy cuesta entre $ 600 y $ 620, fenómeno al que calificó de "especulativo".
