Un equipo de investigación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO, liderado por Vanina Ciardullo, respondió a esa pregunta. El tipo de riego y de cultivo, junto a la calidad del suelo, entre otras variables, incrementa el precio. El objetivo fue estimar el valor económico del agua de riego a partir de su precio implícito en el mercado de tierras.
Treinta personas asisten a esta capacitación que ofrece la Facultad de Ciencias Agrarias, de la UNCUYO. La mayoría se crio en el campo, donde aprendió las labores agrícolas. El desafío del cuerpo docente es enseñarles los últimos avances en temas como riego o cosecha, y —al mismo tiempo— aprender de sus saberes prácticos.
Un grupo de jóvenes solidarios emprendió la tarea de formar un espacio de rescate de caballos y sumarle otro de equinoterapia para personas con discapacidad. Así nacieron la Asociación Equinoterapia, La Equitana y Asociación PEMPA. Unidiversidad rescató sus historias.