Un grupo del Conicet demostró que el tapir cumple un papel irremplazable en la dispersión de semillas a larga distancia. Los bosques son ecosistemas vitales para la salud y el bienestar humano, al regular el clima y brindar recursos esenciales.
Las materias primas son trigo sarraceno y “expeller” de semillas de chía que tienen muchos compuestos beneficiosos para la salud. La dieta sin gluten suma a cada vez más consumidores y consumidoras, además de las personas celíacas.
La cartera agroindustrial oficializó la intención de avanzar con su política de "aportes compensatorios" para el precio de la leche cruda y la "compra de los sobre stocks de leche que tiene el sector industrial para ubicarlos en el exterior".
Existe en Mendoza un proyecto de investigación que busca incrementar el conocimiento sobre el funcionamiento de áreas boscosas y plantear estrategias de manejo y recuperación.