Resultados para "veganismo"
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El veganismo no para de crecer y es la alimentación más sostenible
Los especialistas coincidieron en que la comida basada en plantas, que ya aplica al 12% de la población argentina, ayuda a combatir el cambio climático y permite "tomar conciencia" de lo que le sucede a los animales en los mataderos, además de ser más saludable para las personas. -
Día mundial del veganismo: una batalla contra la explotación animal que empieza en la cocina
El auge de la gastronomía vegana va de los restaurantes a las góndolas. Alimentación saludable y nuevos hábitos, como reclamo por un nuevo “pacto multiespecie”. Los chefs Mauro Massimino y Pablo Martín contaron cómo es cocinar y vivir sin carnes. -
¿Ayuda comer menos carne a reducir la contaminación del planeta?
El veganismo sostiene que una alimentación a base de productos vegetales protege mejor al medio ambiente. ¿Es realmente así? -
Vegano, cruelty free, natural y biodegradable: etiquetas que atraen cada vez más compras
Bajo las premisas del consumo consciente y crítico, cada vez es más fuerte el interés en saber qué efectos genera un producto durante su proceso de elaboración, en su etapa de consumo o una vez desechado. -
Cada vez más personas activas y deportistas deciden ser veganas o vegetarianas
Se calcula que el 12 % de la Argentina practica alguna de esas dos dietas. Dos especialistas remarcaron que la transición debe ser gradual y con asesoramiento de nutricionistas. -
Feminismo, cambio climático y veganismo: ¿consignas jóvenes?
Son tres escenas en debate, tanto en el espacio público como en las redes. Tres referentes hablan sobre cómo viven este cambio de paradigmas. -
Veganismo, mitos y verdades de un "estilo de vida"
Nicolás Salguero, activista y cocinero, habló de costos, de esta práctica en la infancia y de la posibilidad de ofrecer un menú de este tipo en el Comedor Universitario. -
¿Cómo es transitar la infancia en una familia vegana o vegetariana?
Realizar esta alimentación en los primeros años supone muchos desafíos. -
Los derechos animales tienen su día
El 10 de diciembre es el día por los derechos humanos y por los derechos animales. En el marco de las actividades que realizará la Red Animalista Mendoza, Edición UNCUYO habló con Soledad Moretti, cofundadora de la RAM.